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酒厂高湿酒糟再利用,少不了酒糟烘干设备的助力,通过热传递将酒糟水分蒸发气化,实现酒糟降水的目的,所以酒糟烘干设备的温度显得尤为重要,那么回转滚筒干燥机酒糟烘干温度多少呢?

酒糟水分含量一般在60及以上,在对其脱水烘干的过程中如果温度较低则出现烘干粘壁或不彻底的现象,而如果滚筒干燥机温度过高的话,则容易出现糊料现象,因此要想确保酒糟烘干质量,严控回转滚筒干燥机酒糟烘干温度很重要。

水分60-65%的白酒糟螺旋输送机送入搅拌滚筒烘干机实现顺流烘干,物料在抄板下不断抄起、散落呈螺旋行进式前进,内置多层抄板结构将物料充分搅拌分散抛撒,物料与热气充分质热交换,水分迅速蒸发汽化,达到干燥效果的物料在热风作用下快速行进排出滚筒,没有达到干燥效果的湿物料因自重而不能快速行进,物料在滚筒内进行充分干燥,由此达到干燥效果,完成干燥过程,由螺旋输送机排出。滚筒内部安装有震打清理装置,防止物料与筒壁粘接。气体流程是:空气经热风炉鼓风机加压进入热风炉燃烧加热,温度达到600-950℃,被烘干机后引风机吸入烘干机烘干物料、蒸发水分,经过三层换热,风温温度降低到55-60℃排出烘干机,含尘湿气经过旋风除尘器收尘、湿式除尘器净化达标排放。

可以看出,在酒糟烘干的各个阶段温度是存在一定变化的,这就要求我们在设计烘干工艺时根据酒糟特性及生产要求规范操作,实现酒糟烘干的高质量目标,将酒糟再利用价值。

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